आपकी त्वचा आपका सबसे बड़ा अंग है और आपके कुल शरीर के वजन का लगभग सातवां हिस्सा बनाती है। यह एक अवरोधक के रूप में कार्य करता है, जो आपको सूरज की किरणों, अत्यधिक तापमान, कीटाणुओं और विषाक्त पदार्थों से बचाता है।
जबकि कई लोग मॉइस्चराइज़र और सनस्क्रीन जैसे त्वचा देखभाल उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करते हैं, स्वस्थ, चमकती त्वचा के लिए पौष्टिक आहार खाना महत्वपूर्ण है।
ये विटामिन सी, एंथोसायनिन, फेनोलिक एसिड और फ्लेवोनोइड से भरपूर होते हैं। विटामिन सी त्वचा के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह त्वचा की कोशिकाओं को क्षति से बचाता है और कोलेजन उत्पादन के लिए आवश्यक है।
स्वस्थ आंत स्वस्थ त्वचा की कुंजी है। असंतुलित आंत से मुंहासे और सोरायसिस जैसी त्वचा संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। किम्ची आंत के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है, जिसके परिणामस्वरूप आपकी त्वचा को लाभ होता है।
ये खट्टे फल एंथोसायनिन नामक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो त्वचा कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं। वे मुँहासे जैसी सूजन वाली त्वचा की स्थिति के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हैं।
प्रोटीन और विटामिन ई से भरपूर सूरजमुखी के बीज घाव भरने और नई त्वचा कोशिकाओं के निर्माण में मदद करते हैं। विटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है।
कोलेजन से भरपूर जानवरों की हड्डियों को उबालकर बनाया गया अस्थि शोरबा जिलेटिन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
यकृत और हृदय जैसे अंग मांस अविश्वसनीय रूप से पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं।
सीप, क्लैम और मसल्स सेलेनियम, जस्ता और तांबे जैसे खनिजों से भरपूर होते हैं, और प्रोटीन और ओमेगा -3 वसा में भी उच्च होते हैं, जो स्वस्थ त्वचा का समर्थन करते हैं।
यह सब्जी फाइबर, विटामिन सी और पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। पॉलीफेनॉल्स यूवी क्षति से बचाने और त्वचा के पुनर्जनन का समर्थन करने में मदद करते हैं।
यह मछली विटामिन डी का एक बड़ा स्रोत है, जो त्वचा कोशिका वृद्धि, सूजन विनियमन और त्वचा की प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।
तरबूज 90% से अधिक पानी की मात्रा के साथ, तरबूज आपकी त्वचा को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है, झुर्रियों की उपस्थिति को कम करता है।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, चेरी त्वचा की कोशिकाओं को यूवी क्षति से बचाने में मदद करती है और समग्र त्वचा स्वास्थ्य का समर्थन करती है।
लाइकोपीन का मुख्य आहार स्रोत, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सूरज की क्षति से बचाते हैं।
स्ट्रॉबेरी जैसे विटामिन सी से भरपूर फलों को सूरजमुखी या बादाम मक्खन से प्राप्त स्वस्थ वसा और प्रोटीन स्रोत के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट, त्वचा-पौष्टिक पेय बनता है।
इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने से आपको अंदर से बाहर तक चमकदार, स्वस्थ त्वचा पाने और बनाए रखने में मदद मिल सकती है।