होली का उत्सव हमारे लिए बहुत खास होता है। यह एक ऐसा मौका है जब हम अपने परिवार और दोस्तों के साथ एक साथ खुशियों का जश्न मनाते हैं।
इस खास त्योहार पर हम घर पर बहुत सारे स्वादिष्ट पकवान बनाते हैं जिन्हें खाकर हम सबका मनोरंजन करते हैं।
यहाँ पर हम आपको कुछ बेहद स्वादिष्ट डिशेज के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं और अपने परिवार और दोस्तों को खिला सकते हैं।
यह मीठी पूड़ी को बनाना बहुत ही आसान है। मैदा, सूजी, और खोया को मिलाकर बैटर तैयार करें, और उसे तेल में गोल आकार में तलें। फिर उन्हें चाशनी में डालकर सर्व करें।
यह मिठाई को बनाने के लिए सूजी और खोया का मिश्रण तैयार करें और फिर इसे आटे में बंधकर फ्राई करें। इसके बाद उन्हें चाशनी में डालकर परोसें।
उड़द और मूंग की दाल को पीसकर बैटर तैयार करें और उन्हें तेल में तलें। फिर उन्हें दही और चटनी के साथ सर्व करें।
मैदे में घी मिलाकर और फिर उसे तेल में डीप फ्राई करें। फिर उन्हें चाशनी में डालकर सर्व करें।
मैदे में नमक और घी मिलाकर बैटर तैयार करें और उन्हें तेल में तलें। यह नमकीन स्वादिष्ट होती है।
दूध को पकाएं और फिर उसमें गुड़, इलायची पाउडर, सौंफ पाउडर आदि मिलाएं। फिर उन्हें दूध में गरम करके सर्व करें।
घी में उबली हुई दाल मिलाएं और उसमें गुड़, इलायची पाउडर, सौंफ पाउडर, अदरक पाउडर, और जायफल पाउडर मिलाएं। फिर इसे तावे पर बनाकर सर्व करें।
ये सभी डिशेज खासतौर पर होली के मौके पर बनाए जाते हैं और इन्हें खाकर हम सब मौज मस्ती करते हैं। इन डिशों को घर पर बनाना बहुत ही आसान होता है और यह सभी को खूब पसंद आती है।