जैसे-जैसे गर्मियां आती हैं, वैसे-वैसे फलों के राजा आम का मौसम भी आता है। यह रसीला फल सिर्फ अपनी मिठास के लिए ही प्रिय नहीं है, बल्कि इसे दुनिया भर में इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए भी जाना जाता है।
ताजे आम को खाना निःसंदेह इसकी सारी अच्छाइयों का स्वाद लेने का सबसे अच्छा तरीका है, आप जूस के रूप में भी इसका आनंद ले सकते हैं।
हमारे शरीर को सुचारू रूप से चलाने के लिए हाइड्रेटेड रखना महत्वपूर्ण है, और जबकि पानी सबसे उत्तम है, लेकिन एक गिलास ताज़ा जूस भी यह चमत्कार कर सकता है।
तो, क्यों न विटामिन, फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर आम के रस का सेवन किया जाए? आइए इस स्वादिष्ट पेय के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानें।
ताजे आम का रस एक पेय है जो पके हुए आम के गूदे को पानी या बर्फ के साथ मिलाकर बनाया जाता है। अपने मीठे और खट्टे स्वाद के लिए मशहूर, यह फल प्रेमियों के बीच एक लोकप्रिय पसंद है।
आम का रस विटामिन सी और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है, जो समग्र स्वास्थ्य में योगदान करता है।
विटामिन सी से भरपूर आम का रस प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए उत्कृष्ट है। विटामिन सी सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सहायता करता है, जो संक्रमण और बीमारियों से लड़ने के लिए आवश्यक है।
अपने भरपूर फाइबर होता है, जो कब्ज को दूर रखते हुए स्वस्थ पाचन और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देता है।
आम के रस में विटामिन सी कोलेजन उत्पादन का समर्थन करता है, जो त्वचा की लोच बढ़ाता है और झुर्रियों को संभावित रूप से कम करता है। यह सूजन से निपटने और यूवी क्षति से बचाने में भी मदद करता है।
विटामिन ए से भरपूर, आम का रस स्पष्ट दृष्टि और स्वस्थ कॉर्निया बनाए रखने में योगदान देता है। विटामिन ए रोडोप्सिन के कामकाज के लिए भी महत्वपूर्ण है।
आम के रस में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट मस्तिष्क की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचा सकते हैं, जिससे संभावित रूप से संज्ञानात्मक गिरावट और अल्जाइमर जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
एक गिलास आम का रस न केवल ताजगी देता है बल्कि हाइड्रेट भी करता है, यह शरीर में तरल पदार्थ का संतुलन बनाए रखता है, खासकर गर्म मौसम या शारीरिक गतिविधि के दौरान आवश्यक होता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, प्रति 100 मिलीलीटर 11.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के साथ, आम का रस शर्करा और कार्ब्स का एक प्राकृतिक स्रोत प्रदान करता है, जो त्वरित ऊर्जा को बढ़ावा देता है।
तो, इस गर्मी में कुछ स्वादिष्ट आम का जूस पिएं और इसके अनगिनत स्वास्थ्य लाभों का लाभ उठाएं।