स्ट्रॉबेरी केवल गर्मियों के स्वादिष्ट व्यंजन से कहीं अधिक हैं - वे स्वास्थ्य लाभों का एक पावरहाउस हैं।
चाहे आप इनका आनंद नींबू पानी में लें, शॉर्टकेक पर लें, या सीधे टोकरी से निकालें, ये न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि आपके लिए अविश्वसनीय रूप से अच्छे भी हैं।
स्ट्रॉबेरी आपको ढेर सारा पोषण प्रदान करते हैं। वे विटामिन सी से भरपूर हैं और इसमें शुगर की मात्रा बहुत कम होती हैं, जिन्हे खाने के लिए आप कभी इनकार नहीं कर सकते है।
थोड़ी सी स्ट्रॉबेरी आपके दैनिक अनुशंसित विटामिन सी का 160% प्रदान करती है - यह संतरे से आपको मिलने वाली मात्रा से भी अधिक है, जो कि विटामिन सी सामग्री के लिए प्रसिद्ध फल है।
स्ट्रॉबेरी सिर्फ एक स्वादिष्ट व्यंजन नहीं है - वे गुणों से भी भरपूर हैं। यहां बताया गया है कि आपको नियमित रूप से इसे रोज क्यों खाना चाहिए।
शोध से पता चलता है कि स्ट्रॉबेरी खाने से आपकी उम्र बढ़ने के साथ-साथ आपके मस्तिष्क को तेज रखने में मदद मिल सकती है। इसलिए नियमित रूप से इसका सेवन करना चाहिए।
विटामिन सी से भरपूर, स्ट्रॉबेरी प्रतिरक्षा स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। विटामिन सी घाव भरने में सहायता करता है और यहां तक कि श्वसन और प्रणालीगत संक्रमण को रोकने में भी मदद कर सकता है।
अपने आहार में स्ट्रॉबेरी को शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है और ट्राइग्लिसराइड्स कम हो सकते हैं, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है। यह सूजन और हृदय की समस्याओं के लिए उपयोगी है।
पुरानी सूजन हृदय रोग सहित विभिन्न बीमारियों को जन्म दे सकती है। स्ट्रॉबेरी में ऐसे यौगिक होते हैं जो सूजन से लड़ते हैं और संपूर्ण स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
स्ट्रॉबेरी में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिसका अर्थ है कि वे रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि नहीं हो सकेगी, जिससे संभावित रूप से मधुमेह और हृदय रोग का खतरा कम होता है।
इन सभी फायदों और स्वाद के लिए आप स्ट्रॉबेरी का नियमित रूप से अपने भोजन में शामिल कर इसका आनंद ले सकते है।