क्यों कहा जाता है इसे बदबूदार गुलाब जानिए लहसुन का इतिहास !

1. इस नाम का प्रचलन लहसुन की विशेष गंध की वजह से हुआ है, जो कई लोगों को बदबूदार महकाएगी लगती है।

2. लहसुन का विशेष स्वाद और गंध किसी के द्वारा "बदबूदार गुलाब" के उपनाम के रूप में प्रस्तुत किया गया है।

3. यह नाम शायद इस तथ्य से जुड़ा है कि लहसुन के पौधों का ऊपरी हिस्सा "गुलाब" की तरह फूलने वाला है, जिसमें सीधा तना होता है, जो इसे "गुलाब" की तुलना में रखा जा सकता है।

4. इसके स्वाद और गंध के कारण, लहसुन को कई समय "बदबूदार गुलाब" भी कहा जाता है, जिससे इसका एक पौधा फूल जैसा दिखाई देता है।

5. इसका इस्तेमाल भोजन में तीखापन छोड़कर, चिकित्सा और रासायनिक उपयोग के लिए भी किया जाता है, जिससे यह एक औषधीय पौधा भी माना जाता है।

6. लहसुन के इतिहास में, इसे सैलरी, सैलरी के रूप में, बांटा गया है जिससे इसे "बदबूदार गुलाब" कहा गया है, इससे यह बताया जा सकता है कि लहसुन का महत्व कई सदियों से है।

7. लहसुन का उपयोग भारत सहित विभिन्न संस्कृतियों में बड़े पैम्बर में किया जाता रहा है, जिससे यह एक रासायनिक गुणकर भी बन गया है।

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